マーケティング

今の飲食業界では、料理だけでなく「作る人」にファンがつく時代。そんな中、シェフ自らが登場する動画は、信頼性や親近感を生み、ブランディングや集客につながる有効な手段です。しかし、何をどう話せばよいか分からない、構成に悩む…というお店も多いので...

料理だけでなく「人」を魅せる時代へ――飲食店がYouTubeで発信する内容は多様化しています。中でも注目されているのが、店主やスタッフに密着する“ドキュメンタリー風動画”。リアルな日常やこだわりに触れることで、視聴者との信頼関係を築けるのが...

SNSやYouTubeで人気のレシピ動画は、「おいしそう」「真似したい」と思わせる撮影構成が鍵を握ります。しかし、料理の手順をただ撮影するだけでは視聴者の印象に残りにくいものです。そこで本記事では、AIにレシピ動画の効果的な撮影構成（カット...

YouTubeを活用する飲食店が増えていますが、「どんな動画を出せば効果的か分からない」と悩む経営者も少なくありません。継続的に視聴されるためには、単発ではなく“企画”としての軸を持ったコンテンツ設計が重要です。この記事では、AIを活用して...

飲食店がYouTubeを活用する機会が増える中で、動画の再生数やチャンネル登録者を左右するのが「動画タイトル」です。どんなに内容が魅力的でも、タイトルが平凡ではクリックされにくくなってしまいます。この記事では、AIを活用して思わず見たくなる...

近年、飲食店にとってフードデリバリーは重要な収益源の一つとなっています。しかし競争も激化しており、単に出前に対応するだけでは売上の向上は望めません。本記事では、生成AIを活用してフードデリバリーの売上最大化戦略を効率よく設計できるプロンプト...

飲食店の売上アップに欠かせないのが「季節限定メニュー」の展開です。しかし、せっかくの特別メニューも、上手にプロモーションできなければ集客にはつながりません。この記事では、生成AIを活用して、春・夏・秋・冬それぞれに合わせた魅力的な販促プラン...

集客に悩む飲食店にとって、オンライン広告は今や欠かせない施策のひとつです。しかし「何をどう広告すれば効果的なのか分からない」という経営者も多いのではないでしょうか。本記事では、ChatGPTなどの生成AIを活用して、飲食店向けのオンライン広...

ビジネスの成功には、競合との差別化が欠かせません。しかし、自店舗の強みを正確に認識し、競合と比較して的確なアピールができている企業は意外と少ないのが現実です。本記事では、ChatGPTを活用して「競合店との差別化ポイント」を洗い出すための実...

「一度は来てくれるけれど、なかなか二度目がない」——そんな悩みを抱える店舗やサービスは少なくありません。新規集客に力を入れる一方で、リピーターの育成は売上や安定経営のカギです。この記事では、ChatGPTを使って“顧客のリピート率を高める施...