マーケティング

当たり前ですが、メールの内容がどれだけ魅力的でも、開かれなければ意味がありません。特に飲食店のメールマーケティングにおいては、「件名」が勝負の分かれ目といえます。そこでこの記事では、AIを活用して目的・配信内容・読者層に合わせた“開封される...

お客様にとって特別な日である「誕生日」は、飲食店にとっても関係を深める絶好のタイミングです。なぜなら単なるお祝いではなく、感謝と再来店のきっかけを丁寧に届けることで、ファン化やクチコミ拡散につながりますからね。そこで本記事では、AIを活用し...

お客様が初めてあなたのお店と接点を持った瞬間――その最初の印象を決めるのが「ウェルカムメール」です。これはメルマガ登録、予約、アプリ会員登録などに応じて、丁寧で印象に残るメールを送ることで、再来店やファン化につながる接点を築くことを狙ってい...

季節限定メニューは、飲食店にとって集客や話題づくりに最適な施策です。しかし、その魅力をしっかり伝え、来店や予約につなげるには、やはりメールでの発信内容にも工夫が必要不可欠でしょう。そこで本記事では、AIを活用して**「季節限定メニュー」の魅...

リピーターは飲食店経営において最も重要な顧客層のひとつ。だからこそ、彼らとの関係を深め、再来店を促すには「定期的な接点づくり」が不可欠です。中でもメールマガジンは、コストを抑えながらも、高い効果を発揮する施策として20年ほど前から注目されて...

料理動画は「美味しそう」だけではもはや差別化が難しい時代。再生数が伸びても、コメント・保存・シェアといったエンゲージメントがなければ、チャンネルやアカウントの成長にはつながりません。そこでこの記事では、AIを活用して視聴者のリアクションを引...

料理系YouTubeチャンネルは多く存在しますが、登録者数や再生数で突出しているチャンネルには共通点があります。これを自分の動画制作にも活かすには、成功事例の徹底分析が不可欠と言えるでしょう。本記事では、AIを活用して人気料理系チャンネルの...

「実は常連だけが知っている」「裏で人気のアレンジ」など、飲食店の“裏メニュー”はSNS映えと話題性を兼ね備えた最強コンテンツです。視聴者の好奇心をくすぐり、来店動機にもつながるこのジャンルは、動画で発信するのに最適。そこでこの記事では、AI...

InstagramリールやYouTubeショート、TikTokといった短尺動画は、飲食店や個人クリエイターにとって強力なプロモーション手段です。しかし、動画の冒頭数秒で視聴者の興味をつかめなければ、すぐにスワイプされてしまいますよね？そこで...

YouTubeやTikTokなどで料理紹介動画を投稿する際、視聴数を左右するのが「サムネイル画像」です。美味しそうな料理だけでは足りず、「見たい！」と思わせる一言や構図がカギになりますからね。とはいえ、毎回効果的なサムネイルを考えるのは大変...