信頼を守る伝え方!休業・営業時間変更メールをAIで作るプロンプト術

飲食店において、休業日や営業時間の変更はやむを得ないことがあります。しかし、その情報をタイミングよく、丁寧に、正確に伝えることが、顧客の信頼維持とクレーム防止につながります。本記事では、AIを活用して**「休業日・営業時間変更のお知らせメール」を自動作成するためのプロンプト**をご紹介します。ご案内に必要な要素を過不足なく含んだ、安心感のある文面を誰でも簡単に用意できます。


プロンプトの提示

あなたは飲食店の顧客対応に精通したメールライターです。以下の情報をもとに、「休業日や営業時間の変更」をお客様に伝えるメール文面を3パターン作成してください。各パターンには、件名(20文字以内)、導入文、変更内容の詳細(日時・対象期間)、理由やお詫びの一言、今後のご案内(次回営業日・予約方法など)、締めのご挨拶を含めてください。

【お知らせの前提情報】
- 店舗名:[〇〇]
- 業態:[例:イタリアンレストラン/カフェ/焼肉店/和食居酒屋など]
- 通知内容:[例:臨時休業/定休日の変更/営業時間短縮/夜営業の一時停止など]
- 実施期間:[例:2025年5月1日〜5月6日まで臨時休業/5月から定休日が毎週火曜に変更 など]
- 理由(任意):[例:設備メンテナンス/スタッフ研修/自治体要請など]
- 想定読者:[例:メルマガ会員/LINE登録者/予約者/常連のお客様など]
- メールトーン:[例:丁寧で誠実/カジュアルで親しみやすい/事務的に簡潔 など]

以下の条件を守ってください:
1. 「混乱・誤解を招かない」ように明確な日時・内容を示す
2. トラブル回避のため、理由やお詫びの表現を添える
3. 今後の営業予定や問い合わせ方法などフォロー情報を必ず入れる
4. モバイルでも読みやすい400文字以内の構成にする

プロンプトの解説

このプロンプトは、飲食店が信頼感を保ちながら、必要な営業情報を過不足なく伝えるメールをAIに作らせるための設計です。主な特徴は以下の通りです:

  • 専門ロール設定(顧客対応メールライター)
    → お詫び・安心感・信頼感を損なわないトーンの文面に。
  • 6要素の構成を明示(件名・導入・内容・理由・案内・締め)
    → そのままメールやLINE配信に使える完成度の高いテンプレート。
  • トラブル防止と再来店促進の両立
    → お知らせと同時に、次回営業や予約方法も提示して関係維持につなげます。

応用例の提案(活用シーン6選)

このプロンプトは、以下のようなケースでの案内メールに応用可能です:

1. 臨時休業(設備トラブルや私的事情)の連絡

→ 前日または当日でも丁寧に伝えることで印象を守る。

2. 定休日変更や営業時間変更の告知

→ 「来店したのに閉まっていた…」を防ぐために。

3. 季節営業・夏季休業・年末年始のスケジュール案内

→ 「営業再開日はいつ?」という問合せ対応の軽減にも。

4. 自治体の要請による営業時間短縮・夜営業停止の案内

→ 時事的な内容にも誠実に対応できるテンプレートとして。

5. リニューアル準備に伴う一時休業の案内

→ 閉店ではないことを明確にし、再来店の期待感を残す。

6. 店舗移転や仮営業期間に関する情報共有

→ 移転先・再オープン日の案内に転用可能。


まとめ

飲食店において「営業時間の変更」や「休業」のお知らせは、日常的である一方で顧客との信頼関係に直結するデリケートな情報でもあります。情報が不十分だったり、唐突に伝えられたりすると、誤解やクレーム、悪い印象につながってしまうこともあります。

今回ご紹介したプロンプトでは、AIがあなたの店舗情報・期間・読者層に応じて、お詫び・変更内容・今後のご案内まで丁寧にまとめたメール文面を一括で作成してくれます。
メールだけでなく、LINEやアプリのプッシュ通知文、店頭掲示文、SNS投稿文にも再構成しやすいため、多方面への統一的な発信にも役立ちます。

「大切なお知らせだからこそ、誠実に・分かりやすく伝えたい」
そんなときに、このプロンプトを活用して、お客様に安心してもらえる一通を届けてみてください。

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