飲食店の売上アップに欠かせないのが「季節限定メニュー」の展開です。しかし、せっかくの特別メニューも、上手にプロモーションできなければ集客にはつながりません。この記事では、生成AIを活用して、春・夏・秋・冬それぞれに合わせた魅力的な販促プランを自動生成できるプロンプトをご紹介します。広告の専門知識がなくても、今すぐ使える販促アイデアが手に入ります。
プロンプトの提示
あなたは飲食店の販売促進プランナーです。以下の情報に基づき、季節限定メニューの効果的なプロモーション戦略を提案してください。
【店舗情報】
- 店名：[〇〇]
- 業態：[例：カフェ、居酒屋、フレンチレストランなど]
- 立地：[都市名＋エリア]
- 客層：[例：学生、ファミリー、観光客、ビジネスマンなど]
【季節限定メニュー情報】
- 季節：[春／夏／秋／冬]
- メニュー名：[例：苺のモンブラン、冷製トマトパスタ、松茸の土瓶蒸しなど]
- コンセプト：[例：旬の味覚を楽しむ、地元食材を使用、健康志向など]
- 提供期間：[例：4月1日〜5月31日]
【希望する販促手法】
- SNS投稿 / 店頭POP / LINEクーポン / メニュー表の刷新 / Web広告 などから選択
上記をもとに以下を提案してください：
1. プロモーション全体の方針
2. おすすめの訴求メッセージ（コピー）
3. 媒体別の使い分けと実施内容
4. スケジュールとタイミング
5. 顧客の反応を高める工夫（写真の撮り方、限定数、特典など）
プロンプトの解説
このプロンプトは、「季節性」と「飲食店の強み」を活かして、プロモーションを具体化するために設計されています。注目すべき構造的特徴は以下の通りです。
- ロールプレイの活用：「販売促進プランナー」と指定することで、マーケティングに強い視点で提案が出力されます。
- 季節とメニューの明示：どの時期に何を訴求するのかが明確になることで、AIがターゲットに刺さる表現を生成しやすくなります。
- 複数手法の選択肢提示：SNSや店頭POPなど、リアルとオンラインの媒体を併用できるように設計。
- 出力指示が詳細：メッセージ、媒体、スケジュール、演出要素など、実行可能性の高い情報が出力されます。
応用例の提案（具体例を倍に増やして提示）
以下のようなケースにも応用が可能です。
1. 春限定の「桜スイーツフェア」企画
→ SNSではピンク色を基調とした写真を用い、「#春限定」のハッシュタグで拡散。LINEクーポンで平日集客を強化。
2. 夏の冷製メニューキャンペーン
→ 店頭POPに「涼」と「食欲」を両立させたデザインを採用し、冷たいデザートの写真を強調。
3. 秋のきのこ尽くしフェア
→ 地元産のきのこを使ったメニューを、産地紹介とともにInstagramで訴求。週末は「数量限定」で来店動機を作る。
4. 冬のあったか鍋メニュー特集
→ LINE公式アカウントで「鍋メニュー1品サービス」キャンペーンを配信し、リピーターを促進。
5. 地域イベントに合わせた限定企画
→ 季節イベント（花火大会・紅葉祭りなど）に合わせたメニューとコラボし、Google広告で周辺ユーザーにリーチ。
6. 健康志向メニューの新提案
→ 春・秋など体調が変わりやすい季節に、「低糖質×旬野菜」のメニューを打ち出し、健康志向層へアプローチ。
まとめ
季節限定メニューは、その時期ならではの「特別感」があるため、来店動機を強く生み出す重要な武器です。しかし、ただ用意するだけでは効果は薄く、いかに魅力を伝え、顧客の行動を引き出すかが成功の鍵になります。
今回ご紹介したプロンプトを活用すれば、広告や販促の知識がなくても、AIが実行可能なプロモーション案を自動で生成してくれます。飲食店の立地や客層、提供メニューに応じて、柔軟にカスタマイズも可能です。
また、AIによって短時間で複数案を出せるため、試行錯誤を繰り返しながら「本当に効果のある訴求方法」を見つけやすくなります。今後は、季節ごとのプロモーションを年間戦略として組み込むことで、リピーターの増加やブランド価値の向上にもつながるでしょう。
まずは1シーズン、今回のプロンプトを使ってAI提案を試してみてください。あなたのお店の「旬」が、もっと多くの人に届くはずです。
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